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生野菜

「もっと美味しく、もっとヘルシー」
​静岡市 腸内環境向上ヘルシーメニューレシピコンテスト

レシピコンテスト開催にあたって

このコンテストは、近年の健康志向の高まりを受けて、「栄養バランス」と「腸内環境の向上」に焦点を当て、健康的な食生活の実践に寄与するためのレシピを発見し、共有することを目的としています。

​静岡市の皆様に対して、食環境の啓蒙を促進し、健康に配慮した食習慣の普及を図るきっかけとしたく、多くの皆様からのご参加をお待ちしています。

​​本コンテストは終了いたしました。

静岡市ロゴ.png

コンテストテーマ
「腸活(腸内環境向上)」

「腸活」をテーマにした1品をつくろう!

食物繊維

​3g以上

​発酵食品

の使用

Citrus Fruits

レシピ募集の概要

(1)募集内容

栄養バランスを考慮した「腸活(腸内環境向上)」をテーマにした1品で、次のア~ウの内容をすべて満たすもの。

ア 腸内環境改善に関する条件として 食物繊維3g以上 含むこと。

イ 腸内環境改善に関する条件として 発酵食品 を使用していること。

ウ レシピは未発表のオリジナル作品であること。

(2)応募要件

市内在住の方であれば、どなたでも参加可能(プロ、アマチュア不問)

(3)その他

応募があったレシピについては、以下の点について応募者から了承があったものとみなして取り扱うことといたします。

ア 応募レシピ等(写真を含む)の著作権は、静岡市に帰属するものとし、広く静岡市民への広報に活用いたします。具体的には、市のホームページや公式SNSへの掲載、印刷物としての配布を予定しています。

​イ 応募により提供された個人情報につきましては、本コンテスト業務以外では使用いたしません。

レシピコンテストのスケジュール

調理材料

1

応募受付期間2023.12.22 ~ 2024.01.31

上記のレシピ募集を行います。レシピの応募は本ページ下部の応募用紙をご記入いただき、所定の応募方法にてご応募下さい。皆様のご応募お待ちしています。

ご応募締め切りました

2

一次審査結果発表2024.02.12 ~ 2024.02.15

一次審査(書類選考)

​提出されたレシピを審査員によって評価し、ファイナリスト3名を選出します。ファイナリストは二次審査(試食)に進みます。

2/16審査通過者にのみメールをお送りしました

3

二次審査結果発表2024.02.29
(コンテスト会場)

二次審査(試食)

ファイナリストの作品から、最優秀者・優秀者・特別賞を決定します。実際に調理された料理を、審査員によって試食します。

2/29審査結果はこちら

ファイナリスト特典

二次審査に進んだ方には、以下の特典をご用意しています。

01

表彰

静岡市より表彰状の贈呈

02

景品

Amazonギフト券

最優秀賞 10,000円相当

優秀賞,特別賞 5,000円相当 

03

広報

静岡市が発行するリーフレットや市のホームページ等への掲載

応募方法

応募用紙に必要事項を記入し、料理の写真(1点)を添付の上、メール・FAX・郵送のいずれかでご応募ください。なお、応募に当たっては以下の注意点をあらかじめご了承ください。

・応募用紙は返却いたしません

・レシピは記入漏れがないようお願いいたします。

・応募については無料です。応募にかかる費用は応募者の負担とします。

​・採点等についてのお問い合わせにはお答えできません。

<応募用紙>

レシピコンテスト応募用紙 (word形式)  (pdf形式)

<提出先>

静岡市ヘルシーメニューレシピコンテスト事務局((一社)日本医食促進協会事務局)

メール:info@medi-chef.org

FAX:054-363-1231

郵送先:424-0816 静岡市清水区真砂町3-27

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